안녕하세요
유니콘파파 입니다.
부산 기장군 철마에 위치한 우송가든에서 점심을 먹고 후기를 나누고자 합니다.
이곳은 한정식을 전문으로, 전통적인 한국의 맛을 경험할 수 있는 멋진 장소입니다.
위치 : 부산 기장군 철마면 철마로 697
연락처 : 051-721-0052
영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시 (일요일 : 오후 9시까지)
도착하자마자 눈에 띄는 아름다운 정원은 감탄이 절로 나옵니다.
고요한 한옥 스타일의 건물과 잘 정돈된 정원이 조화를 이루어, 마치 전통적인 한국의 시골집에 도착한 것 같은 느낌을 줍니다.
내부는 아늑하고 편안한 분위기를 자아내며, 다양한 룸이 마련되어 있어 가족 모임이나 소규모 회식에도 적합해 보입니다.
우송가든이 예전부터 맛집으로 유명했는데, '토요일은 밥이 좋아'라는 프로그램에도 소개된 것 같습니다.
우송가든의 대표 메뉴로는 다양한 한정식 코스가 있습니다.
신선한 제철 재료로 만든 반찬과 메인 요리가 풍성하게 제공됩니다.
특히 갈비찜, 조기구이, 나물무침 등이 인기있는 메뉴입니다.
저희는 점심시간에 도착해서 점심 특선 메뉴 중에서 한우육회비빔밥을 선택하기로 결정했습니다.
점심 특선에는 한우소고기국밥, 한우육회비빔밥, 한우곰탕이 있습니다.
주문한 음식은 인원 수에 맞춰 반찬을 나누어 제공해 드리고 있는 거 같네요.
반찬을 나누어 주니, 반찬 쓰레기 많이 나오지 않아 좋은 방법인거 같습니다.
육회비빔밥에 초고추장을 넣고 비벼주면 완성!!
육회비빔밥에는 이미 약간의 참기름이 들어가 있지만,
추가로 더 넣고 싶으시다면 테이블에 준비되어 있습니다.
우송가든 옆에 있는 한우직거리판매장 덕분에 신선한 고기를 바로 구입하여 요리할 수 있어,
음식 재료의 신선함이 맛을 한층 더해줍니다.
다음에도 다시 방문하고 싶은 곳으로써, 이곳을 방문하여 맛있는 음식을 즐기고 싶네요.
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