안녕하세요
유니콘파파 입니다.
분평동에 있는 어촌별미를 다녀왔습니다.
어촌별미는 산남동에 본점이 위치해 있으며, 분점으로는 분평동과 율량동에 있으며,
산남동에 있는 본점 역시 정말 유명한 횟집이었습니다.
배달로만 먹다가, 이제서야 음식점을 방문하여 먹으려고 하니 정말 설레고 어떤 맛일까 궁금하기도 하네요.
위치 : 충북 청주시 서원구 원마루로 14번길 9
연락처 : 043-715-9909
영업시간 : 오후 4시 ~ 오후 11시 (정기휴무 : 매주 일요일)
청주 상당구에 위치한 유명한 맛집 어촌별미를 방문했습니다.
오후 4시부터 6시까지는 예약이 가능하지만, 6시 이후에는 예약 없이 대기해야 합니다.
가을철이라 대하구이도 판매를 하고 있습니다.
콜키지 서비스를 이용해 중국 시안의 유명한 분주를 가져왔습니다.
20년산이지만 알코올 도수는 53도이며, 본래는 빠이주잔에 마시는 것이 좋지만, 잔이 없어서 스트레이트잔으로 마셨네요.
콜키지는 25,000원 입니다.
중국의 술병은 정말 아름답습니다.
흰색과 파란색이 어우러진 도자기처럼, 보기만 해도 기분이 좋아지고 맛있을 것 같습니다.
저희가 주문한 것은
- 참돔 세트 대
- 대하
다양한 반찬으로 초밥, 미역국, 샐러드, 부침개 등이 제공됩니다.
초밥은 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 회와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
초밥집 사장님이 바뀌었다는 소문이 돌았을 때는 초밥밥 맛이 조금 실망스러웠지만,
이제는 다시 예전처럼 맛있는 초밥을 즐길 수 있게 되었습니다.
몇 점을 먹어서 접시에 가득 차게 담지는 않았지만, 사장님이 넉넉하게 회를 제공하셨습니다.
참돔은 마쓰가와 방식으로 잘라서 준비해주십니다.
참돔 세트에는 튀김과 매운탕이 포함되어 있으며, 참돔 머리를 바삭하게 튀겨서 제공하는데 매우 맛있습니다.
매운탕도 포함되어 있습니다.
대하구이는 통통하고 크기가 큰 걸로 주시나봅니다.
살도 크고 쫄깃하여 맛도 일품입니다. 그리고 대가리는 잘라서 주면 버터구이를 해주시기까지 해주시네요.
분평동의 '어촌별미'가 사장님이 바뀌었다는 소문이 돌아 맛이 달라졌을까 걱정했지만, 그건 기우였어요.
청주에서 신선한 회를 맛보고 싶으시다면 '어촌별미' 횟집을 방문해 보시는 것을 추천합니다.
깔끔한 인테리어와 맛있는 음식으로 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
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